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宫崎安贞编成《农业全书》 

1639年徐光启所著的《农政全书》刊印,不久便传到日本,农学家宫崎安贞依照《农政全书》的体系和格局,于1697年编成了《农业全书》。

《农业全书》共10卷,记叙了148种作物的栽培方法,也简单地涉及家畜、家禽和鱼类的饲养繁殖技术。此书编写时虽然参考了中国的《农政全书》,但是能体现、突出日本自然环境和技术措施的特点。书中强调兴修水利是提高和保证水稻丰产的首要条件,地力培育可以通过施用优质肥来解决。油粕、鱼粉等优质速效肥被认为是种植经济作物时必不可少的,反映出商品肥料在生产中占有一定的比重。《农业全书》还提出水田与旱地同时种植经营便于人力的安排。对农具的记载较为简略,乃至认为锄草时用手操作胜过用手工农具。这些记叙体现了以多劳多肥为特点的日本传统农业技术成就,适应当时日本商品经济的发展。书中对木棉、蓝靛、烟草等经济作物已有记叙。

《农业全书》记述了明治维新前的农业生产技术,对当时的农业生产及后来撰写的一些农书都有一定的影响,被公认为日本农书的代表作。

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